紫薯做饼吃也很美味哦,一起来试试吧
食材
1
紫薯 3个
2
牛奶 20ml
3
炼乳 20g
4
水 1L
方法/步骤
1
紫薯上锅蒸
2
蒸到筷子能插进去就可以了
3
用勺子压成紫薯泥
4
加入牛奶和炼乳,充分搅拌至紫薯吸收
5
事先准备好的面团(用手抓饼皮也可以)
6
擀成薄饼
7
包入紫薯馅
8
收口后压扁
9
锅中刷油,放饼,表面刷一层水,撒白芝麻
10
煎至两面金黄,就可以开吃啦,外酥里糯,非常美味哦
注意事项
ps:包入紫薯馅的时候像包子那样收口就行了
紫薯 3个
牛奶 20ml
炼乳 20g
水 1L
紫薯上锅蒸
蒸到筷子能插进去就可以了
用勺子压成紫薯泥
加入牛奶和炼乳,充分搅拌至紫薯吸收
事先准备好的面团(用手抓饼皮也可以)
擀成薄饼
包入紫薯馅
收口后压扁
锅中刷油,放饼,表面刷一层水,撒白芝麻
煎至两面金黄,就可以开吃啦,外酥里糯,非常美味哦
ps:包入紫薯馅的时候像包子那样收口就行了