工具/原料
糯米粉、黑芝麻、白糖、椰蓉、食用油
方法/步骤
1
糯米粉加温水搅拌均匀，直到没有干粉 搅拌好的糯米粉倒入平盘放入蒸锅，大火蒸20分钟 蒸糯米的时候制作黑芝麻馅：黑芝麻用搅拌机磨成粉，加入白糖，食用油，合成团 取一块黑芝麻馅在掌心团成大小均匀馅心，所有依次做好
2
蒸熟的糯米取出，稍稍晾凉取一小块煮熟的糯米团，在掌心压扁，放上一颗黑芝麻馅料小心的收口，收好口后放在掌心揉圆,包好的糯米糍在椰蓉中滚一下，让糯米糍沾满椰蓉即可
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