关于秋季晚上吃食问题
工具/原料
1
冬瓜汤 冬瓜500克，鸡汤750克，冬菇2只，鸡胸肉50克，火腿20克，鲜虾50克，瘦猪肉30克。
2
强肾狗肉汤 狗肉五百克，菟丝子七克，附片三克，葱、姜、盐、味精适量。
3
丝瓜西红柿粥 丝瓜五百克，西红柿三个，粳米一百克，葱姜末、盐、味精适量。
冬瓜汤
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1,，将冬瓜放入锅内加鸡汤，大火煮10分钟；
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2，加鸡肉、冬菇和其它配料煮五分钟，加盐、味精、香油即可。
强肾狗肉汤
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,1，狗肉洗净切块，置入锅内焯透，捞出待用，姜切片，葱切段备用。锅置火上狗肉、姜入内煸炒，烹入绍酒炝锅，然后一起倒入沙锅内，同时菟丝子、附片用纱布包好放入沙锅内。
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2，加清汤、盐、味精、葱大火煮沸，改用文火炖两小时左右，待狗肉熟烂，挑出纱布包，即可食用。
丝瓜西红柿粥
丝瓜洗净去皮，切小片西红柿洗净切小块备用。粳米洗净放入锅内，倒入适量清水置火上煮沸，改文火煮至八成熟，放入丝瓜、葱姜末、盐煮至粥熟，放西红柿、味精稍炖即成。（患有痤疮的人可长期食用）
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