一起来制作吧
食材
1
金针菇 200克
2
肥牛 150克
3
蚝油 20克
4
黑椒汁 20克
5
葱花 5克
6
生抽 15克
7
盐 10克
方法/步骤
1
肥牛卷缓冻。
2
金针菇洗净控水备用。
3
葱花备用。
4
黑椒汁，耗油，生抽调好备用。
5
起锅烧油，下肥牛中小火炒至断生，变色。
6
加入金针菇。
7
金针菇炒蔫，下入调好的料汁，再少加一点盐（如果口轻，可以不加），放入葱花，翻炒均匀出锅。装盘，开吃。
8
装盘，开吃。制作完成啦
上一篇：番茄红烩金针肥牛卷
下一篇：夏季喝什么汤祛湿消脂？