今天给大家介绍下番茄金针菇肥牛的做法，一起看看吧！
食材
1
肥牛卷 250克
2
金针菇 250克
3
番茄 一个
4
葱蒜 适量
5
食用油 少许
6
食盐 1匙
7
酱油 1勺
8
清水 适量
方法/步骤
1
先把西红柿洗净，去皮切小块备用。
2
把肥牛卷放入开水烫至变色捞起来。
3
锅里油热爆香蒜末下番茄炒一分钟。
4
接着下清水、盐、酱油，小火焖煮。
5
10分钟后加金针菇，转中火煮3分钟。
6
最后加肥牛卷，煮沸后撒上葱花即可。
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