快速制作菠菜鸡肉饼
食材
1
鸡胸肉 适量
2
菠菜 适量
3
干酪 适量
4
奶酪 适量
5
大蒜 适量
6
盐 适量
7
黑胡椒 适量
8
橄榄油 适量
方法/步骤
1
将烤箱预热至375度。
2
将菠菜、朝鲜蓟、奶油干酪、马苏里拉奶酪、帕尔马干酪、大蒜和一半盐和胡椒放入碗里。用勺子或手混合,直到奶油干酪完全混合。
3
对于冷冻菠菜,确保彻底清除所有液体。解冻,然后,用纸巾或洗碗巾,把菠菜放在毛巾里,把菠菜里的所有液体都挤出来。
4
在每个鸡胸肉中间开一个口子。小心不要一直切开。取大约1/4杯馅料和鸡胸肉,然后用牙签固定。用盐和胡椒调味。
5
将烤箱保护锅加热至中高温。加入油,然后加入鸡胸肉,调味,烤5分钟。此时用盐和胡椒调味第二面。翻转鸡胸肉,然后放入预热的烤箱。
6
如果你没有烤箱烤盘,只需在锅里烤焦,然后放到烤盘里烘烤。
7
将填充好的鸡胸肉烘烤15-17分钟,直到熟透。立即上菜。
8
最终成品如下所示:
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