红糖肉桂软曲奇——我家小孩最喜欢吃的一款零食，每次我都是耐心的给他做，看着他喜欢吃的样子，别提有多高兴了，好吃且做法简单
食材
1
低筋面粉 100g
2
红糖 40g
3
肉桂粉 4g
4
玉米油 40g
5
泡打粉 适量
6
盐 1g
7
小苏打 适量
方法/步骤
1
盆中放入红糖
2
加入热水，搅拌至红糖融化
3
加入玉米油，搅拌均匀
4
加入盐，搅拌至融化
5
准备好粉类
6
过筛到液体中
7
用刮刀翻拌均匀
8
加入肉桂粉，翻拌均匀
9
面团比较稀，右手用小勺，放到左手（戴上一次性手套），简单整成圆球，放到烤盘中
10
按一下，成圆片。烤箱预热好，180度，烘烤15分钟
11
成品比原来膨大了好多，软软的曲奇做好了
12
肉桂味浓郁的软曲奇。
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