怎么做懒人版焖饭你们有没有了解过呢?今天就带大家了解一下关于的怎么做懒人版焖饭方法。
食材
1
大米 500克
2
五花肉 300克
3
香菇 200克
4
胡萝卜 200克
5
土豆 200克
6
玉米粒 200克
7
生抽 蚝油 老抽 20克
8
冰糖 10克
9
葱姜八角 陈皮 10克
方法/步骤
1
大米淘洗干净 加水浸泡;土豆切丁 加水浸泡;香菇 胡萝卜 五花肉都切丁备用;
2
锅中放油 下入冰糖 炒出枣红色 放入五花肉 炒出多余油脂 ;翻炒至上色后加入香菇 土豆 姜片 八角 陈皮 翻炒出香味;
3
再放入胡萝卜 玉米粒生抽 老抽 蚝油 盐 鸡精 胡椒粉翻炒均匀;再加水没过食材 煮开后倒入电饭锅中 再放入泡好的米饭 打入鸡蛋;最后盖上锅盖按煮饭键煮熟即可 开锅撒上葱花翻拌均匀就完成了;
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