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莴笋怎么吃最有营养

莴笋怎么吃最有营养呢?蚝油莴笋片的做法,下面我们一起来看下吧。
食材
1

莴笋 2根

2

辣椒 3个

3

姜 2片

4

蒜 1瓣

5

蚝油 1勺

方法/步骤
1

首先将莴笋去皮,洗净切成片。

2

然后将姜、蒜、辣椒切好。

3

继续将锅中倒入食用油,油热炒香姜、蒜。

4

接着加入莴笋片翻炒均匀。

5

最后加入蚝油、辣椒翻炒匀均匀即可出锅装盘。

6

蚝油炒莴笋片的成品图。

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