哪些食物可以解酒

薯类食物有与酒精分子结合而被排出体外的功效，所以，在喝酒的时候，不妨吃薯类的食物，例如，土豆或者是地瓜。

含有果胶的食物，对于抵制人体对酒精的吸收有着良好的作用，所以，在喝酒时吃果胶食物，也不错。例如，南瓜，苹果。

含有蛋白质的饮料，在喝酒的时候喝一点儿，不仅帮助抵制酒精吸收，而且也可以保护胃部。例如，酸奶或者是豆浆。

在喝酒的时候，也可以选择吃鸡蛋做成的食物类，当然，油炸的排除在外。还有，菌类食物，也可以，但注意有些菌类喝酒时用，会中毒。

喝酒后难受的话，则可以选择用白萝卜来治疗。把白萝卜打成汁，然后让醉了的人喝下去，就能起到解酒的作用。

喝酒想立刻清醒起来的话，可以选择上好的橙子，然后打成汁，喝下去，过一会儿，酒就会醒过来的。

把梨除皮，然后用凉水泡一下，这样，把梨吃掉，然后再把泡了梨的水喝完，这样，起到解酒补充酒后缺水现象。

喝酒的时候或者是喝酒后，可以用米汤来解酒。把米做成稀饭，只给取米汤，让喝酒的服下去，就会起效了。