今天我们来制作好吃的扇贝肉,做法简单,一起来看看怎么做的吧!
工具/原料
1
扇贝肉约400克,食用油适量,麻椒适量,蒜片适量,干辣椒适量,海鲜酱油适量
2
盐适量, 鸡精适量,白糖适量
方法/步骤
1
我们将扇贝肉清洗干净,锅中水开下入扇贝肉,焯烫三分钟后捞出洗净控水备用
2
锅中烧油,油热下入麻椒爆出麻香味,接着再放入蒜片,干辣椒炒香
3
接着放入扇贝肉和海鲜酱油激出酱香味,加入盐,鸡精,白糖,大火翻炒入味,即可开吃啦
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