扇贝还是这样吃比较受欢迎!
菜谱出到一半,看着图片突然很伤感!扇贝可能永远也想不到,它引以为傲的壳,最后会成为盛它的餐具!像极了无终的婚姻爱情! 该文章来自豆果美食达人作者茉莉糖糖
食材
1
扇贝 4个
2
粉丝 1把
3
大蒜 7瓣
4
生抽 2勺
5
蒸鱼豉油 3勺
6
香油 适量
7
葱花 适量
8
食用油 适量
步骤
1
扇贝处理干净,壳肉分离
2
粉丝泡软铺底,放上扇贝肉
3
香油炒蒜末,炒香倒出
4
蒜末中加入生抽,蒸鱼豉油搅拌均匀
5
淋到扇贝上
6
开水上锅蒸8--10分钟
7
撒上葱花,淋上热油即可
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