苹果是很常见的一种水果，如果自己切一些漂亮的“样式”，吃起来是不是更有一种享受的感觉呢，当然，有人帮你切就更好了。有朋友来时，自己搭配些其他水果做个小果盘也面儿备足啊，绝对会被夸上天的（别问我为什么知道，哈哈……）
食材
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苹果 一个
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水果刀 一把
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砧板 一块
4
果盘 一个
方法/步骤
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第一步是准备工具和材料。水果刀、砧板和苹果洗干净。
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苹果塔的切法：1.将苹果对半开，然后左右左右的切出均匀的V字形薄片； 2.将薄片按大小排列，依次推开，就成了苹果塔。是不是很简单，可是我练了好久才切得均匀，一没对好就切到另一块V形去了，浪费了好多苹果呢。
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苹果花的切法：将上步骤的V形薄片按大小叠起来，用牙签什么的穿一下就成了一种漂亮的苹果花。以上两种方法都是中看不中吃的，招呼朋友还可以，自己吃就不要浪费了。
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苹果蝴蝶的切法：（我最喜欢的造型，每次有客人点果盘，尤其是女士，我都会做一个漂亮的蝴蝶飘在上面）。可以单独取相似的两片苹果，也可以在苹果中心取一整片，然后去掉中心核部分，切成两片形状基本一致的果片，再参照下图掏出蝴蝶形态，最后用牙签固定即可。
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苹果半圆的切法：1.苹果对半开成两部分； 2.将中间核去掉； 3.在苹果表面刻上间隔均匀的小槽； 4.切去首尾，切成厚度均匀的薄片即可。
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苹果瓣的切法：这是最简单随意的。将一个苹果分成4等份，然后平切掉中间的核，喜欢小一点的再分成小即可。
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苹果散花的切法：这个也很漂亮啊。在苹果瓣的基础上，切出均匀的薄片，叠在一起，一次挪动铺开，就成了漂亮的苹果花，也可以用牙签或水果前固定。
注意事项
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1.苹果极易氧化变色，切苹果花或塔时，最好放盐水冰水里泡一下。
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2.操作都比较细，小心操作不要切到手了，安全第一。
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