花朵曲奇,原味,抹茶,可可三种味道,中间挤入香甜乳酪酱,上面再挤上自己做的香草杏子果酱,太好吃啦!该文章来自豆果美食达人作者花小小猫
食材
1
花朵曲奇杯 适量
2
安佳无盐黄油 200克
3
糖粉 100克
4
盐 2克
5
低筋面粉 370克
6
圣迪乐村鸡蛋 50克
7
抹茶粉 5克
8
可可粉 5克
9
乳酪酱 适量
10
安佳无盐黄油 60克
11
安佳奶油奶酪 220克
12
安佳奶油 30克
13
糖粉60克 适量
14
香草朗姆酒 5克
步骤
1
高颜值小点心
2
冷藏后乳酪酱凝结
3
酸甜美味
4
真可爱
5
准备食材
6
黄油软化加入糖拌匀
7
加入鸡蛋打发均匀
8
黄油分成三份,一份筛入加入了可可粉的低筋面粉
9
一份筛入加了抹茶粉的低筋面粉
10
一份加入低筋面粉
11
分别揉匀成面团
13
放入24连小蛋糕模中
14
全部做好,放入预热好的烤箱150度烤15分钟
15
安佳奶油奶酪和黄油软化备用
16
奶油奶酪,黄油加入糖打发均匀
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加入奶油,香草朗姆酒打匀
18
可以根据状态适当增减乳酪馅里的液体含量
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做好的乳酪酱等花朵杯放凉后挤入
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最后挤上香草杏子果酱
21
冷藏后更好吃
22
需要冷藏保存
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下午茶精致小点心
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