温水和糯米粉混合，搅拌均匀，分成5g/个，揉圆，放入开水中，大火，煮熟，捞出，过凉水，桂花冰粉、丸子和酒酿倒入碗内，淋上桂花蜜。
食材
1
冰粉粉 20g
2
清水 800g
3
桂花 15g
4
温水 80g
5
糯米粉 100g
6
酒酿 20g
7
桂花蜜 15g
方法/步骤
1
清水倒入锅内，大火，煮沸，加入冰粉粉和桂花，搅拌均匀。
2
倒入模具中，放入冰箱中，冷藏至凝固。
3
切成小块。
4
温水和糯米粉混合，搅拌均匀。
5
分成5g/个，揉圆。
6
放入开水中，大火，煮熟。
7
捞出，过凉水。
8
桂花冰粉、丸子和酒酿倒入碗内。
9
淋上桂花蜜。
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