这款高颜值超简单小甜品,学会超有面子
食材
1
吉利丁片 1
2
牛奶 1
3
椰浆 1
4
干桂花 1
方法/步骤
1
将20克吉利丁片泡冷水至变软备用锅中依次倒入50克牛奶和200克椰浆,小火煮至沸腾,关火,接着锅中倒入25克糖和15克泡软的吉利丁,搅拌均匀成牛奶冻
2
将锅中的牛奶冻倒入模具中,放入冰箱冷藏室冷藏2小时至凝固备用
3
锅中倒入300克水煮至沸腾转小火,接着倒入2克干桂花
5
煮好的桂花冻室温放置变凉
6
将放凉的桂花冻倒在冷藏好的牛奶冻上,再次放入冰箱冷藏3小时
7
开吃啦
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