软糯香甜,糯叽叽的真好吃,简单快手十分钟就能搞定❗️
食材
1
南瓜泥 100g
2
糯米粉 100g
3
生姜 3片
4
红糖 25g
5
清水 一小半碗
6
白芝麻 适量
方法/步骤
1
南瓜切片放入蒸锅中蒸熟蒸软
2
压成泥
3
和糯米粉混合搅拌均匀
4
揉成团
5
分成4份,搓成长条,切成小块
6
揉圆
7
放入锅中煮至浮起,再煮1分钟即可
8
放入冷水中防止粘黏
9
另起锅,放入红糖和生姜,熬至红糖融化再熬两分钟,捞出生姜
10
倒入南瓜糯米丸熬至汤汁浓稠即可,出锅撒上白芝麻
11
无敌好吃
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