健康美味的南瓜粥
食材
1
金瓜 半个
2
糯米粉 30克
3
冰糖 若干
4
枸杞 若干
5
熟芝麻 若干
方法/步骤
1
金瓜洗净去皮播种
2
切成小块,蒸20分钟
3
蒸完后,放凉一点,放入榨汁机数次,加水,搅拌均匀
4
在糯米粉中加水,搅拌至细而无颗粒,加入挤压过的南瓜酱中,搅拌均匀(此时不要开火,冷时加入,糯米粉在开火后容易凝固成小颗粒,影响口感)
5
加入枸杞、棒棒糖,明火煮开,不断搅拌,防止糊锅
6
加熟芝麻做点缀,用牙签做造型
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