分享有个蟹棒的好吃的做法。
食材
1
蟹棒 三根
2
鸡蛋 四个
3
食用油 适量
方法/步骤
1
准备三个蟹棒、四个鸡蛋。
2
蛋清、蛋液分离。
3
蟹棒切碎。
4
蟹棒碎倒入蛋清，搅拌均匀。
5
蛋黄搅拌均均。
6
锅里倒油，倒入蛋清和蟹棒的混合体。
7
定型后，从一面卷起。
8
锅里放油，倒入蛋黄液。
9
蛋黄定型后，把蛋清卷放进去，卷起蛋黄。
10
做好以后，用刀切成大小适中的块。
11
摆盘即可食用。
注意事项
不要煎糊。可以适量撒点盐。
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