白菜炒木耳时，还是把白菜切成白菜片，再和木耳一起炒，会比较好看！因为，木耳是成朵的，和白菜片外形正好相搭。
食材
1
白菜 适量
2
木耳 适量
3
毛葱 适量
4
盐 适量
5
酱油 适量
6
十三香 适量
7
温水 适量
方法/步骤
1
准备白菜。将白菜切片。
2
准备木耳。将木耳用温水泡发。
3
准备毛葱。将毛葱切碎。
4
准备一口锅。
5
热锅凉油！放入葱花，爆香！
6
再放入白菜片，炒一会儿。再填入适量凉清水。等将白菜片，都炒熟了后，最后，放入木耳。再翻炒几下。关火！放入盐，酱油，十三香。拌匀！出锅！盛盆！吃饭了！
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