凉拌拍黄瓜,一道制作简单的开胃凉菜。
食材
1
黄瓜 1根
2
辣椒酱 少许
3
盐 少许
4
生抽 少许
5
醋 少许
6
麻油 少许
方法/步骤
1
准备黄瓜一根,去皮,洗干净。
2
用刀将黄瓜拍开,然后切块,装碗。
3
加少许辣椒酱。(辣椒酱的多少可根据个人口味酌量增减)
4
依次加少许盐,生抽,醋,麻油,搅拌均匀。
5
凉拌拍黄瓜制作完成。
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黄瓜 1根
辣椒酱 少许
盐 少许
生抽 少许
醋 少许
麻油 少许
准备黄瓜一根,去皮,洗干净。
用刀将黄瓜拍开,然后切块,装碗。
加少许辣椒酱。(辣椒酱的多少可根据个人口味酌量增减)
依次加少许盐,生抽,醋,麻油,搅拌均匀。
凉拌拍黄瓜制作完成。