小鸡烧果子你会做吗？
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
1
低粉、泡打粉混合过筛。 蛋黄和炼乳混合，倒入低粉中。
2
翻拌均匀，放冰箱冷藏30分钟。
3
取出。
4
粘少许面粉揉成团。
5
搓成条。
6
分成每个约18克的小剂子，揉圆。
7
取一个按扁，放入红豆沙馅，约5克。
8
收口搓圆，捏成小鸡形状。
9
可可粉调成糊状，画出小鸡表情，放入预热好的烤箱，下火150度，上火170度，约20分钟即可。
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