适用于做菜爱好者,高颜值,低操作,居家假期必备,手工达人专属,一口香甜,回味无穷,朋友到访可以做,家庭亲友上门也适合用于招待,冷热皆适用,随做随食用,口味个人,十分方便。
食材
1
高筋面粉 250g
2
牛奶 170g
3
糖 6g
4
酵母 3g
5
黄油 20g
方法/步骤
1
除黄油外,把所有材料放入面包机里揉成团
2
10-15分钟左右,放入黄油,重新揉面团
3
面团发酵2倍大,戳个洞不回缩
4
面团拿出揉面团,排气
5
把面团分6份,盖上保鲜膜醒发10分钟
6
拿一块面团搓长条
7
从头卷到尾把火腿肠都包起来
8
放在烤盘上,二次醒发40-45分钟左右,每个都刷上蛋液,放入烤箱300度烤30分钟
9
刚烤出来的面包特别的香~
注意事项
喜欢吃辣的朋友可以根据个人喜好加入适量的辣椒,这样比较符合个人的口味。
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