食材
1
黑芝麻 250克
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蜂蜜 120克
方法/步骤
1
先用水泡将黑芝麻洗净，去掉浮在上面的干黑芝麻。高温蒸汽。煮沸后转为低热。蒸1小时。
2
晒黑芝麻，当阳光充足时，晒黑彻底。重复九次。
3
这是第二次蒸之前，洗过黑芝麻的水，芝麻皮有的掉了
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九日暴晒黑芝麻
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第九次蒸晒后，可以炒香黑芝麻。当你听到锅里的噼啪声时，你能闻到芝麻的味道。别炸了！
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这样不停的翻炒，炒好后用破壁机弄黑芝麻沫。
7
我忘了给蜂蜜拍照。其实，把蜂蜜放在锅里，用小火烧开，过滤掉泡沫，准备一碗清水，用筷子挑出一点煮好的蜂蜜，放在水里，就可以把水滴成珠子，不用马上打开就可以提炼出来。将精制蜂蜜与黑芝麻粉混合，趁热搅拌。
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混合后，弄成10克一粒的黑芝麻丸，黑芝麻本来炒的时候已经很香了，加了炼蜜后，更能激发出它的香气，做好第一颗丸子，就马上放到嘴里！真是满口留香！太赞了！
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吃够了，剩下的用锡箔纸包好。慢慢吃！