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黑木耳猪肉丸

黑木耳猪肉丸。本来是想做成肉饼的,可惜家里的小霸王说吃呢了肉饼,死活不肯再吃肉饼了,于是我说,那做成丸子的可以吗,没想到愉快的妥协了,用黑木耳做成的丸子,可能有点怪,但出来的味道真的很不错哦!
食材
1

猪肉 1块

2

木耳 1把

3

油 适量

4

盐 适量

5

糖 适量

6

酱油 适量

7

玉米粉 适量

方法/步骤
1

准备食材:猪肉

2

猪肉剁成肉糜

3

猪肉糜加盐油糖玉米粉酱油拌匀

4

干木耳

5

干木耳要提前发泡

6

发泡好的木耳洗干净剁碎后加到猪肉糜中拌匀

7

把拌好的肉馅挤成丸子,上锅蒸熟就可以了

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