上班族红豆薏米粥营养早餐

薏米 8小匙

红豆 8小匙

干桂圆 8粒

新疆大个红枣 1粒

净水或者矿泉水 2600ml

【挑选买好主材与辅料】薏米：饱满，色泽黄白，太白不好，可能是漂白的，主要是闻，要有米香味儿，如果没有米香，很可能是陈的；红豆：颜色鲜亮，颗粒均匀；干桂圆：扒开看看，果实饱满。红枣：用新疆来的大个红枣，可以一刀切成四瓣，一次只用一粒红枣便够。

【淘洗主材】8匙薏米与8匙红豆混合，用自来水淘洗干净。

【烧开水】为了营养与口感都好，薏米与红豆不用高压锅煮而靠传统的煮法，短时间内不容易煮透，所以要提前用开水对它们进行浸泡。所以用电热壶接半壶净水或者矿泉水，烧开。

【放主材入保温壶】把淘洗好的主材：薏米与红豆，用小匙一勺一勺挖到保温壶内。然后冲入电热壶内开水，冲满后，拧紧保温壶的盖子，静置10~12小时。

【煮红豆薏米粥】第二天的早晨，扒好8粒桂圆果粒，与1颗大红枣一起冲洗干净，红枣切成四份，桂圆粒与红枣都放入瓷锅内。瓷锅内倒入保温壶里泡好的薏米与红豆，再适量补入一些净水或者矿泉水。盖好盖，点中火开始煮。煮开后，关小火，微开锅盖，继续煮30分钟。（图为煮开时关小了火）

【家常早餐】煮好的红豆薏米粥，搭配馒头、地瓜、鸡蛋等主食，外加花生米与圆葱炒菜，这家常早餐味道还不错吧，吃下去会很“落胃”。

【上班去】吃饱喝足准备上班去，窗外正飘起雪，景色宜人，令人心旷神怡。

煮粥时一定要有耐心，等烧开后再离开，防止跑汤。

喝粥时，小心烫嘴，用勺子慢慢喝。

小编感谢大家的支持，如果此经验帮到了你，请点赞吧。