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菊花苹果汤的做法

庆祝重阳节一般包括出游赏秋、登高远眺、观赏菊花、遍插茱萸、吃重阳糕、饮菊花酒等活动。但是有很多人都不能饮用菊花酒,所以来一道菊花做的汤水,更为适合大众。 在很久以前,金盏菊长在印度,这种桔红色或金黄色的花朵,被尊为“圣花”。金盏菊茶是欧洲最常见的花草茶,长期饮用具有安眠、解毒的作用。还能够预防各种疾病,是一种神奇的花种。金盏菊还具有保护消化系统,增强肝脏功能,还可以治疗痔疮。饮用金盏菊茶,可以发汗、清湿热、利尿。它的花看还可以制成沙拉,用于烹调增加色香味。因此,金盏菊被认为是药食兼备的最佳食物。 搭配重阳糕食用,过一个有滋有味的重阳节吧。
食材
1

金盏菊 5克

2

柠檬片 2克

3

苹果 50克

4

甜菊叶 2克

步骤/方法
1

砂锅里加入水。

2

放入金盏菊。

4

放入柠檬片。

5

加入甜菊叶。

6

开火熬煮半小时,砂锅上还可以放上蒸笼,蒸重阳糕。

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