感谢美食杰和格琳诺尔的好活动。有机会品尝到健康亚麻油籽的美味。第一次吃亚麻油,口感和味道都不错。油的质量特别好无异味。油质特别的清晰透明,有淡淡的清香味道,不愧为是大牌子的产品。
亚麻油属于低温烹饪的油类,如果高温会损失营养成份。做拌菜、汤、烘培糕点很不错。
当季吃拌菜很不错。一把最常见的菠菜,用格琳亚麻油也拌出美味。一起来分享下健康拌菜。
食材
1
菠菜 400克
2
豆豉酱油 1勺
3
老醋 1勺
4
白糖 1勺
5
盐 少许
6
郫县豆瓣酱 1勺
7
芝麻 1勺
8
格琳亚麻籽油 2勺
步骤/方法
1
菠菜洗好、分开菜梗
2
菠菜叶子
3
用炒锅烧开水、用漏勺先烫菜梗、变色就可以
4
烫菠菜叶子动作要快、变色即可
5
烫完的菠菜放冷水里过下、捏出水份备用
6
热油下芝麻
7
郫县豆瓣酱一勺、豆豉一勺、翻一下关火、
8
调料,放一勺白糖、一勺老醋、豆豉酱油一勺,盐适量、炒好的芝麻豆瓣酱放在一起调和
9
菠菜放在盘子里放上调料、浇上格琳诺尔亚麻油、可以上桌了
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