寒冬将至，做上一锅热气腾腾的低脂低卡，食材丰富的韩式大酱汤，暖暖家人的胃吧，美味思密达！
食材
1
牛肉 150g
2
花蛤 10只
3
基围虾 10只
4
洋葱 半个
5
土豆 1个
6
西葫芦 半个
7
豆芽、金针菇 适量
8
韩国辣椒酱 3勺
9
盐、蒜蓉、豆瓣酱 适量
10
橄榄油 适量
方法/步骤
1
买回来的蛤蜊放在盐水里养着，等其吐净沙子备用
2
西葫芦洗净切片、豆腐用盐水泡过后切块，洋葱切丝、牛肉切片、青椒切圈、大蒜剁碎
3
豆芽清洗干净后择去底部，土豆洗净去皮后切片，金针菇洗净去根部
4
锅里放少许油，油热后将牛肉下锅炒，牛肉变色后加入洋葱丝爆香
5
等到洋葱变软后，将牛肉洋葱铲出备用
6
将第二遍的淘米水倒入锅中
7
加入3小勺大酱，加入2小勺辣椒酱，用筷子搅拌至酱料完全溶解，开火，水烧热后，将土豆豆芽放入大火烧开
8
加入豆腐和西葫芦，等到锅再次烧开后，放入金针菇
9
将事先炒好的牛肉放入锅中
10
加入青椒和蒜末
11
锅子再次烧开后，将吐净沙子的蛤蜊放入几只，中小火几分钟后
12
关火即可
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