鱿鱼富含钙、磷、铁元素,利于骨骼发育和造血,能有效治疗贫血。含有的多肽和硒等微量元素有抗病毒防辐射的作用。还可以降低血液中的胆固醇,缓解疲劳,恢复视力。
食材
1
鱿鱼 1条
2
蒜苔 500克
3
姜 适量
4
酱油 适量
方法/步骤
1
鱿鱼
2
鱿鱼去内脏清洗干净,切条备用,蒜苔洗干净,切段备用
3
锅里放油,油热放姜
4
放鱿鱼大火翻炒,炒到变色
5
放鱿鱼大火翻炒,炒到变色
6
放盐,酱油,炒到蒜苔变色,就可以了
注意事项
喜辣可以加辣
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