酸甜可口、超级下饭！一碗不够吃，西红柿这样做简单又好吃，酸酸甜甜、蘑菇的鲜味让这道菜锦上添花，赶快来试试吧
食材
1
番茄 2个
2
日本豆腐 2条
3
金针菇 150克
4
盐 少许
5
糖 少许
6
葱花 适量
7
油 适量
8
清水 适量
方法/步骤
1
日式豆腐切厚片
2
金针菇切去底部，掰小条清洗干净
3
西红柿切小块
4
锅中放少许油
5
把日式豆腐煎至两面金黄盛出备用
6
锅中再次加入少许油，加入西红柿翻炒至软，加入日式豆腐翻炒
7
加入适量清水煮开
8
加入金针菇煮5分钟
9
加入少许盐
10
加入白糖调味
11
盛盘撒上葱花
12
鲜香味美！
注意事项
1
日式豆腐连袋从中间切开，挤出在切厚片，这样不容易碎；
2
可以普通豆腐代替日式豆腐！
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