松饼是十分简单易做的西点,大家当做早餐或者下午茶。下面来介绍一下做法。
食材
1
松饼预拌粉 200克
2
食用油 适量
3
鸡蛋 1颗
方法/步骤
1
将松饼预拌粉倒到大碗中。
2
打入一颗鸡蛋,加入适量纯净水,搅拌成湖。
3
在锅中加入适量的食用油,倒入一勺的面糊,将面糊摊成圆形,开小火慢煎。
4
轻轻晃动锅,松饼可以轻松滑动,面糊上有气泡,表面有一点焦黄,即可翻面。
5
另一面也煎到焦黄,就可出锅了。
注意事项
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松饼预拌粉 200克
食用油 适量
鸡蛋 1颗
将松饼预拌粉倒到大碗中。
打入一颗鸡蛋,加入适量纯净水,搅拌成湖。
在锅中加入适量的食用油,倒入一勺的面糊,将面糊摊成圆形,开小火慢煎。
轻轻晃动锅,松饼可以轻松滑动,面糊上有气泡,表面有一点焦黄,即可翻面。
另一面也煎到焦黄,就可出锅了。
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