这个汤粥可以美容养颜，还可以清热解暑。而且其中莲子能补脾止泻，益肾固精、养心安神;银耳能提高肝脏解毒能力，保护肝脏功能，它不但能增强机体抗肿瘤的免疫能力，还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力，同时银耳还是一种含膳食纤维的减肥食品，它的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收。
食材
1
银耳 200g
2
红枣 200g
3
莲子 300g
4
桂圆 200g
5
白糖 200g
6
水 3L
方法/步骤
1
先将莲子洗净，银耳提前二十分钟泡好，将泡好的银耳去黄色的蒂后，撕成小朵，红枣去核，浸泡在水中；
2
莲子、银耳、桂圆加600毫升的水，让它们浸泡好。
3
放入桂圆肉，用电饭煲煮40分钟左右。
5
4、加入冰糖适量，冷却后即可食用。
注意事项
1
银耳一定取缔，泡好
2
红枣先去核，小孩吃安全一些