教你怎么做冰糖雪梨
工具/原料
1
锅或者沙煲能炖煮的工具
2
雪梨一枚
3
冰糖20克左右
方法/步骤
1
洗净雪梨并去皮
3
将切好后的雪梨放入锅或者沙煲内并加入漫过雪梨的纯净水
4
文火慢炖一小时左右，在炖的时候每过十分钟要看一下缺不缺水，缺水随时添加，最好是添加开水。
5
炖好后加入冰糖，据个人洗好甜度酌情添加，雪梨本身就有甜味。
注意事项
炖雪梨时注意火候，不要炖糊了
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