喵~ 哪有颗草莓!
喵~ 给你我的心!爱你永不变~
喵喵~
喵喵喵~
食材
1
黄油 80克
2
糖粉 18克
3
低筋面粉 160克
4
牛奶 6毫升
5
法芙娜100%巧克力 75克
6
黄油 20克
7
酸奶 适量
步骤/方法
1
软化的黄油用手动打蛋器搅打至颜色发白;
2
糖粉过筛加入黄油中,继续打发至蓬松;
3
筛入低筋面粉;
4
换小刮刀切拌均匀,看不见干粉;
5
戴手套,分15-20g一份,搓成条,沿着杯壁轻压,破了就补;
6
烤箱上下火预热170°;
7
放入烤箱中层,烘烤25分钟;
8
烤好后取出放凉;
9
巧克力、黄油放入小奶锅中,小火加热融化;
10
融化好的巧克力流动、无颗粒、顺滑;
11
先把巧克力滴在中心位置,再用毛刷均匀刷开,一下就好啦,放入冰箱冷藏,要吃的时候拿出来,加酸奶、果干之类的就可以啦!
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