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萌萌的酸奶曲奇杯

喵~ 哪有颗草莓! 喵~ 给你我的心!爱你永不变~ 喵喵~ 喵喵喵~
食材
1

黄油 80克

2

糖粉 18克

3

低筋面粉 160克

4

牛奶 6毫升

5

法芙娜100%巧克力 75克

6

黄油 20克

7

酸奶 适量

步骤/方法
1

软化的黄油用手动打蛋器搅打至颜色发白;

2

糖粉过筛加入黄油中,继续打发至蓬松;

3

筛入低筋面粉;

4

换小刮刀切拌均匀,看不见干粉;

5

戴手套,分15-20g一份,搓成条,沿着杯壁轻压,破了就补;

6

烤箱上下火预热170°;

7

放入烤箱中层,烘烤25分钟;

8

烤好后取出放凉;

9

巧克力、黄油放入小奶锅中,小火加热融化;

10

融化好的巧克力流动、无颗粒、顺滑;

11

先把巧克力滴在中心位置,再用毛刷均匀刷开,一下就好啦,放入冰箱冷藏,要吃的时候拿出来,加酸奶、果干之类的就可以啦!

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