来一道美味的茄汁大虾,快来学习如何制作吧。
食材
1
大虾 15只
2
番茄 35g
3
白砂糖 20g
4
姜末 适量
5
小葱 适量
6
蒜末 适量
7
料酒 适量
方法/步骤
2
处理干净后,加料酒、蒜末搅拌均匀,腌制一会。
3
番茄酱倒入干净的碗中,加白砂糖、少许清水,搅拌均匀。
4
锅中倒入油,放入大虾、蒜末和小葱,翻面儿前至变色。
5
倒入番茄汁,再加入少许清水拌匀,小煮一会儿汤汁浓稠即可。
6
出锅摆盘,撒点小葱点缀即可。
大虾 15只
番茄 35g
白砂糖 20g
姜末 适量
小葱 适量
蒜末 适量
料酒 适量
处理干净后,加料酒、蒜末搅拌均匀,腌制一会。
番茄酱倒入干净的碗中,加白砂糖、少许清水,搅拌均匀。
锅中倒入油,放入大虾、蒜末和小葱,翻面儿前至变色。
倒入番茄汁,再加入少许清水拌匀,小煮一会儿汤汁浓稠即可。
出锅摆盘,撒点小葱点缀即可。