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辣白菜炖海鲜排骨

辣白菜和排骨都是韩国人喜欢吃的食物,搭配鲜味十足的各类海鲜,使此汤的味道更甚一层楼。烹饪的注意,辣白菜有咸味,海带也有咸味,所以要少放盐。
食材
1

辣白菜 250g

2

排骨 250g

方法/步骤
1

辣白菜,青红椒切块,

2

排骨去肥脂肪,放入开水烫

3

蛏子,香螺,毛哈洗净烫

4

国内注油烧热,放入辣白菜炒香,加辣碎,等,放入排骨炖30分钟,加入海鲜炖5分钟

5

撒盐,味精,胡椒粉调味,加入淡酱油煮熟,出锅即可

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