面条是每户人家里都会吃的食物之一，南方人吃挂面的比较多，北方人是吃手擀面和湿面条比较多，下面教大家煮这两种面条劲道又不黏糊的方法
工具/原料
挂面、湿面条、水、盐、筷子、锅
方法/步骤
1
首先，在锅里倒半锅水，开大火烧
2
然后，等水烧到冒小气泡改中小火，放入挂面，用筷子搅动几下
3
然后，加入一小碗的凉水，再让它继续煮，等水再煮开就可以捞面条了
4
然后，煮湿面条。首先我们烧开一锅水，烧开后加入适量的盐
5
然后，等它煮3分钟左右就可以捞出来了，这样面条劲道又不黏糊
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