垂涎欲滴的感觉
食材
1
猪肉 300g
2
韩式辣酱 1茶匙
3
辣椒粉 1茶匙
4
蒜蓉 1/2茶匙
5
砂糖 1茶匙
6
料酒 1茶匙
7
糖浆(可换蜂蜜) 1茶匙
8
黑胡椒粉 适量
9
葱丝 适量
方法/步骤
1
韩式辣酱、辣椒粉、蒜蓉、砂糖、酱油、料酒、糖浆、黑胡椒粉混合搅拌;
2
将酱料倒入薄切的猪肉片中,搅拌均匀;
3
起油锅,炒熟肉片;
4
出锅前撒切好的葱丝;
5
倒入适量米饭,拌匀即可.
注意事项
猪肉选用“五花肉”部分最佳。
猪肉 300g
韩式辣酱 1茶匙
辣椒粉 1茶匙
蒜蓉 1/2茶匙
砂糖 1茶匙
料酒 1茶匙
糖浆(可换蜂蜜) 1茶匙
黑胡椒粉 适量
葱丝 适量
韩式辣酱、辣椒粉、蒜蓉、砂糖、酱油、料酒、糖浆、黑胡椒粉混合搅拌;
将酱料倒入薄切的猪肉片中,搅拌均匀;
起油锅,炒熟肉片;
出锅前撒切好的葱丝;
倒入适量米饭,拌匀即可.
猪肉选用“五花肉”部分最佳。