白菜既有营养又便宜!今天,和我学做白菜猪肉馅馅饼吧!
食材
1
白面 适量
2
白菜 适量
3
猪肉馅 适量
4
元葱 适量
5
姜 适量
6
盐 适量
7
酱油 适量
8
十三香 适量
方法/步骤
1
准备白面适量。将白面和适量凉清水,和成一个面团。醒着。
2
准备猪肉馅。
3
准备元葱和姜。将元葱和姜都切沫。
4
将元葱和姜沫放入猪肉馅里。再放入盐,酱油,十三香。顺一个方向搅匀。准备白菜,将白菜切碎。放入搅好的猪肉馅里。顺一个方向搅匀。馅和好了!
5
这时面也醒好了。开始包馅饼了!包好馅饼后放入平底锅里。
6
开火!放入适量豆油。将包好的馅饼放入锅里。将馅饼两面煎成金黄色,即馅饼里外都熟了。关火!放入碗里,吃一口,真香呀!吃饭了!
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