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养生食补紫薯山药饼的做法

山药含有丰富的淀粉酶、多酚氧化酶等物质,这些物质对脾胃的消化吸收有提升作用
方法/步骤
1

准备好材料紫薯山药蒸好

2

紫薯压成泥越细腻越好山药弄成小球备用

3

放入面粉依次少量多次放入牛奶搅拌(面粉换成糯米粉更好)

4

紫薯揉成球压成饼把备用好的山药球放在中间(

5

紫薯把山药球包裹起来

6

压成饼放芝麻盘里两面粘满芝麻

7

出锅香甜软糯的紫薯山药饼出锅啦

注意事项

山药是偏补的药,甘平且偏热,体质偏热、容易上火的人也要慎食

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