一般都是吃红烧大排,偶尔尝尝不用油的烤猪排,是不是很美味呢!
食材
1
猪排 2块
2
料酒 10毫升
3
生抽 10毫升
4
盐 适量
5
黑胡椒碎 适量
6
生姜 适量
7
香叶 2片
步骤/方法
1
准备好食材
2
将猪肉洗净,用刀背拍松;
3
加料酒、盐、葱、生抽,盖上保鲜膜,放入冰箱腌制约1小时(最好腌过夜,这样更入味);
4
将猪排放入空气炸锅的炸篮里,温度200度,时间15分钟。
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