好吃
食材
1
里脊肉 500克
2
鸡蛋 50克
3
低筋面粉 30克
4
面包糠 100克
5
油 20克
方法/步骤
1
里脊肉切成1.5cm厚。
2
蘸上面粉后抖掉多余面粉。
3
蘸上鸡蛋液。
4
粘上面包糠，表面粘上就好了。
5
煎锅中放入适量油。
6
中火、煎至两面金黄。
7
完成
注意事项
1
注意火候
2
可以蘸着酱料一起吃
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