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如何辨识中国的传统茶叶

喝茶是中国的传统,茶的种类也是丰富多样,本次小编就如何辨识茶进行介绍。
方法/步骤
1

乌龙茶为青茶半发酵茶及全发酵茶。

2

黄茶产自中国,可分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶。

3

白茶是中国茶农创制的传统名茶,属微发酵茶。

4

绿茶采取茶树的新叶或芽,未经发酵,而经杀青、整形、烘干等工艺制作而成。

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黑茶因其外观为黑色得名。

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红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应,鲜叶中成分变化较大。

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毛尖茶属于绿茶类产品,多产于黄山、信阳地区。

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总结如下。

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