桂圆性温，具有补血补气的作用。百合具有养阴润肺、清心安神的功效，临床主要用于阴虚燥咳、劳咳咳血。乳鸽对术后身体恢复起到很重要的作用。这道美食对女士产后坐月子期间身体恢复起到大作用。当然乳鸽要买饲养的那种哈，不要吃野生动物！谢谢各位，希望大家喜欢这道美食。
食材
1
乳鸽 1只
2
新鲜桂圆 10颗
3
百合 20g
4
葱段 20克
5
枸杞子 10粒
方法/步骤
1
将乳鸽宰杀，清洗干净。桂圆去壳备用，百合用清水泡一下，洗净备用。
2
将乳鸽，百合，桂圆，葱段放入炖锅中，加水适量。放入适量料酒，大火烧开，然后转小火把鸽肉炖熟烂。
3
放入盐适量调味，等鸽肉入味。炖至过程中，水少了记得要添热开水。
4
出锅前两分钟加入枸杞子，盛出即可。
注意事项
这道美食如果不喜欢鲜桂圆，改成菌类的虫草花等等会更鲜美一些。
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