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香芹炒羊肉的做法

家常菜一道,不好看但好吃!
食材
1

羊肉 适量

2

香芹 适量

3

生抽 少许

4

料酒 少许

5

大葱 少许

方法/步骤
1

羊肉放入少许的料酒、生抽、盐抓匀后淋少许油继续抓。

2

香芹洗干净后改斜刀。

3

锅中放少许油,油热后放入羊肉炒制变白捞出。

4

锅中放少许油,油热后放入葱花煸炒出香味。

5

倒入香芹继续煸炒两分钟。

6

放入羊肉翻炒几下撒少许盐和生抽、料酒翻炒均匀关火盛出。

注意事项
1

少油少盐更健康!

2

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