家常菜一道,不好看但好吃!
食材
1
羊肉 适量
2
香芹 适量
3
生抽 少许
4
料酒 少许
5
大葱 少许
方法/步骤
1
羊肉放入少许的料酒、生抽、盐抓匀后淋少许油继续抓。
2
香芹洗干净后改斜刀。
3
锅中放少许油,油热后放入羊肉炒制变白捞出。
4
锅中放少许油,油热后放入葱花煸炒出香味。
5
倒入香芹继续煸炒两分钟。
6
放入羊肉翻炒几下撒少许盐和生抽、料酒翻炒均匀关火盛出。
注意事项
1
少油少盐更健康!
2
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