吐司的吃法可谓是多种多样,今天我们就来讲讲,好看又好吃的香蕉西多士要怎么做。
食材
1
吐司 3块
2
蓝莓 10颗
3
香蕉 1根
4
鸡蛋 1个
5
黄油 1块
6
芝士片 1片
7
牛奶 20ml
8
糖 1小勺
方法/步骤
1
把鸡蛋打开,加入牛奶和一点点糖混合搅匀备用。
2
把香蕉碾碎,弄得像颗粒很小颗即可。
3
拿出吐司,一面放芝士片,一面抹上碾碎的香蕉碎。
4
再把吐司合并后放入牛奶鸡蛋的混合液里面浸泡。
5
黄油融化后放入浸泡好的吐司里面。
6
热锅,小火放入吐司,可以轻轻晃动煎锅,浸泡后的吐司很软,容易碎,等芝士融化后两片吐司就会粘在一起就不会开了。
7
煎至两面金黄,鸡蛋液里有糖,会出现焦糖的颜色。因为浸泡得很软,所以可以放心大胆的煎,多煎一会。
8
煎好后装盘开吃。
注意事项
1
吐司两面都要浸泡,最好时间长一些。
2
西多士快煎好之后,可以在上面撒上水果碎等东西。