圆茄,油,盐,干辣椒,葱花,蒜末,花椒,味极鲜,醋。具有清热活血、消肿止痛,抗衰老的作用。希望能帮助大家。
食材
1
圆茄 一个
2
油 8g
3
盐 3g
4
葱花 2g
5
干辣椒 一个
6
味极鲜 4g
7
醋 2g
8
花椒 2g
9
蒜 4g
方法/步骤
1
圆茄,葱花,辣椒,花椒。
2
切块待用。
3
热油,放葱花,蒜未,干辣椒,翻炒放入切好的茄子,加醋,味极鲜。
4
大火十分钟,出锅。鲜美的圆茄搞定。
注意事项
1
出过锅时候可以放点香菜更美味。
2
大火注意粘锅,可加点水。
圆茄 一个
油 8g
盐 3g
葱花 2g
干辣椒 一个
味极鲜 4g
醋 2g
花椒 2g
蒜 4g
圆茄,葱花,辣椒,花椒。
切块待用。
热油,放葱花,蒜未,干辣椒,翻炒放入切好的茄子,加醋,味极鲜。
大火十分钟,出锅。鲜美的圆茄搞定。
出过锅时候可以放点香菜更美味。
大火注意粘锅,可加点水。