芋头又称芋艿，口感细软，绵甜香糯，营养价值近似于土豆，又不含龙葵素，易于消化，是一种很好的-碱性食物。
食材
1
芋艿 450克
2
白糖 35克
3
水 适量
方法/步骤
1
准备主料
2
放入水中洗净
3
锅中放入适量水
4
放入芋艿
5
盖上锅盖，开火
6
放入芋艿猪开后继续煮10分钟左右即可
7
沥干水分装盘，吃的时候把皮剥下，蘸着糖吃即可
注意事项
白糖按照个人喜好，不喜欢吃甜的可以直接食用。
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芋艿 450克
白糖 35克
水 适量
准备主料
放入水中洗净
锅中放入适量水
放入芋艿
盖上锅盖，开火
放入芋艿猪开后继续煮10分钟左右即可
沥干水分装盘，吃的时候把皮剥下，蘸着糖吃即可
白糖按照个人喜好，不喜欢吃甜的可以直接食用。