冬瓜非常适合夏天食用哦~
食材
1
冬瓜 1斤
2
大蒜 3片
方法/步骤
1
准备食材，将大蒜、冬瓜分别洗净，切好，待用
2
热锅中倒油，将切好的大蒜倒入，翻炒几下
3
再将切好的冬瓜片快速倒入 ，不停翻炒~~
4
加一点水，盖上锅盖焖一会儿，至少4分钟左右
5
时间到了，掀开锅盖，可以看到冬瓜自身的水分已经释放出来了
6
放盐等调料，不停翻炒均匀，大火收汁，即可出锅
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冬瓜 1斤
大蒜 3片
准备食材，将大蒜、冬瓜分别洗净，切好，待用
热锅中倒油，将切好的大蒜倒入，翻炒几下
再将切好的冬瓜片快速倒入 ，不停翻炒~~
加一点水，盖上锅盖焖一会儿，至少4分钟左右
时间到了，掀开锅盖，可以看到冬瓜自身的水分已经释放出来了
放盐等调料，不停翻炒均匀，大火收汁，即可出锅